Home / Ẩm thực / Top 7 thực phẩm nặng mùi nhất chỉ có ở Việt Nam

Top 7 thực phẩm nặng mùi nhất chỉ có ở Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam là tập hợp tinh hoa của ba miền với vô vàn món ăn ngon hội tụ sắc hương vị đầy đủ. Trong số đó không thiếu các món ăn lạ khiến du khách “chạy mất dép” vì quá… nặng mùi! Hãy điểm danh những đặc sản thực phẩm nặng mùi độc đáo chỉ có ở Việt Nam nhé.

Nước mắm

Nước mắm – Tinh hoa của biển đã trở thành gia vị không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày gia đình Việt. Do lên men từ muối và cá biển nên mùi hương nước mắm khá “nặng” tuy nhiên mùi vị thì không chê vào đâu được.

Sầu riêng

Sầu riêng là trái cây đặc sản của Việt Nam và Đông Nam Á, được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”. Tuy có vị ngọt béo rất độc đáo dễ gây “nghiện” nhưng nhiều người rất sợ ngửi mùi sầu riêng. Họ cho rằng mùi sầu riêng rất khó ngửi vì giống như…phân mèo. Còn bạn thì sao, bạn có phải là tín đồ của sầu riêng không?

Mắm tôm

Mắm tôm là món đặc sản Việt Nam khiến du khách nước ngoài phải “nín thở” vì quá nặng mùi. Mắm tôm thường được pha chế với đường, chanh và ớt ăn kèm với thịt luộc và rau sống. Bên cạnh đó, mắm tôm còn là gia vị quen thuộc của các món bún như: Bún đậu, bún riêu,…

Nậm pịa – Đặc sản dân tộc Thái

Nậm pịa là đặc sản của dân tộc Thái ở vùng Tây Bắc Việt Nam. Món ăn “nặng mùi” này được làm từ tiết bò hoặc tiết dê để đông nấu cùng với các bộ phận khác như: Đuôi, dạ dày, cuống tim,…

>> Xem thêm:  Top 7 món ăn đặc sản Lạng Sơn ngon và nổi tiếng nhất

Thắng cố – Đặc sản người Mông

Thắng cố là món ăn bắt nguồn từ Vân Nam Trung Quốc sau đó lưu truyền đến dân tộc Mông ở Tây Bắc Việt Nam. Ngay từ màu sắc, nguyên liệu đến hương vị lạ của Thắng Cố làm nhiều du khách ngần ngại khi nếm thử.

Món ăn này là tập hợp rất nhiều nguyên liệu, đa số là các bộ phận của ngựa, trâu, bò và dê. Vì thế hương vị Thắng Cố được cho là “nặng mùi” và khó ăn đối với du khách miền xuôi.

Mắm cáy Bắc Bộ

Mắm cáy nổi tiếng vùng Bắc Bộ là món ăn làm từ một loại cua sống chủ yếu ở vùng duyên hải. Món mắm cáy còn có hương vị nồng hơn cả mắm tôm. Nếu người nào “dị ứng” với mắm thì nhất định không thể chịu nỗi mùi hương “nặng” từ mắm cáy. Tuy nhiên, nếu bỏ qua mặc cảm ban đầu thì vị mắm cáy Bắc Bộ rất dễ gây nghiện.

Mắm cá miền Tây

Chỉ cần dạo quanh khu chợ miền Tây sông nước, đặc biệt là khu vực Châu Đốc An Giang, du khách sẽ dễ bị “choáng” trước mùi hương “nặng” từ các loại mắm cá. Với đủ loại mắm được làm từ các loại cá đồng dân dã như: Mắm cá lóc, mắm cá sặc, mắm cá linh, ba khía,… chợ mắm Miền Tây đã trở thành nét đặc trưng của ẩm thực Nam Bộ.

>> Xem thêm:  Top 7 loại trà ngon tốt giá rẻ được ưa chuộng hiện nay

Check Also

tong hop nhung hinh anh gai xinh 27 310x165 - 7 quốc gia có món bánh mì ngon nức tiếng chỉ nghe qua đã thèm

7 quốc gia có món bánh mì ngon nức tiếng chỉ nghe qua đã thèm

Vốn là món ăn nhanh quen thuộc tại khắp quốc gia trên thế giới. Thế …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *